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近年来,酒类产品的“去包装化”被频繁提及,更有业内人士指出酒类产品的“裸时代”已经来临。2010年出台的“限制商品过度包装”的国家标准,已经明确规定了食品销售包装层数不得多于3层,包装空隙率不得大于60%。
酒水消费日渐回归理性,披着华丽外衣的高端酒水不再吃香,中低端、大众化的酒水品牌日渐走俏,去包装化呼声渐高。在这样的市场趋势下,光瓶酒受到热捧。有统计数据显示,2015年全国白酒容量超过5000亿元,而其中超过10%的容量来自光瓶酒市场,高达500亿元之多。尽管光瓶酒受热捧,那是不是所有的酒都不要包装了呢?答案是否定的。每种定位的产品消费对象有所区别,高端酒对应的消费人群和消费场所势必要求产品包装要精美。而对于本就价格较低的中低端大众化的酒品,如果加上高昂的包装费就因小失大了。
经济新常态下,不少酒企纷纷在产品结构调整方面做文章。简化包装,降低价格,面向大众消费市场,做老百姓喝得起的好酒,这是酒厂在新形势下的新变化。
“中高端产品的销量在下降,中低端产品的销量却在上升。坛装酒和光瓶酒销量一直很好,我们以原浆酒销售为主,注重个性化消费,今年,很多客户要求,酒不变,不要包装,送人也讲究实惠了,光瓶就行。”