真荞酒，选荞轩，荞轩苦荞酒选自四川大凉山海拔2500米以上高寒地区的苦荞麦为主要原材料！四川大凉山是人类历史有文字记载以来最早种植和食用苦荞麦的地方，也是世界苦荞麦的核心起源地和全球最大的苦荞麦种植中心。现代临床医学观察表明，苦荞麦具有降血糖、降血脂，增强人体免疫力、疗胃疾、除湿解毒等功效，对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风、胃病患者也有辅助治疗作用。

     荞轩酒业运用中药现代化提取技术，提取出苦荞麦、葛根、枸杞、山楂、木瓜等对身体有益的成分 ，并融合高山无污染山泉水古法酿制而成，山泉水富含多种对身体有益的矿物元素。酿造出来的苦荞酒，具有荞香优雅、柔和谐调、绵甜爽净、余味悠长的典型风味

     公司有专业的酿酒师管理团队，酿酒师有三十多年的酿酒经验，曾经在多家平台创造佳绩，2012年主持研发盐池老窖获湘，赣，鄂金奖，2016年荣获上海一人一方药酒国家新型专利。