江苏梦之樽酒业有限公司位于苏北——徐州，为华夏九州之一，梦 之樽酒是浓香型白酒，系以优质高粱为原料，以小麦，大麦，豌豆，制成 的高温火曲为发酵剂，辅以泉水精工酿制而成。由于推行全面质量管理，沿 用“老五甑续渣法”，采用“人工培养老窖低温缓慢发酵”，“中途回沙” ，“慢火蒸馏”，“分等贮存”，“精心调制”等传统工艺和新技术，是梦 之樽酒体风格日臻完美，形成了“甜、绵、软、净、香”的独特风格，被专 家和广大消费者誉为浓香型大曲酒的正宗代表。